Hansestadt Uelzen, 08.04.2024
Im Rahmen des Förderprogramms "Zukunftsfähige Innenstädte und Zentren (ZIZ)" wird ein weiterer Leerstand im Kunst- und Kulturquartier Schnellenmarkt eröffnet. Leerstehende Ladenlokale werden angemietet, um das Quartier und die Innenstadt nachhaltig zu beleben.

Die Lebensmittelrettung im Sinne der Nachhaltigkeit wird zukünftig ein Baustein der Quartiersentwicklung sein. Aus diesem Grund wird die Neueröffnung von “Zobi's Lebensmittel Rettung“ angekündigt, die sich dieser Sache widmet.

Das Konzept der Lebensmittelrettung wird von Frau Zobida Aalami bei einer kleinen Eröffnung am Freitag, 12. April ab 10 Uhr in der Schmiedestraße 20 vorgestellt. Künftig kann dort Ware in verschiedenen Kisten mit Lebensmitteln, Obst und Gemüse erworben werden, die den Weg vom
Großhandel in den Einzelhandel aus verschiedenen Gründen, wie beispielsweise Größe oder Überbestand, nicht bestanden hat. Bei der Eröffnung wird es neben den geretteten Lebensmitteln auch eine kleine Überraschung geben. Für den direkten Kauf geretteter Lebensmittel wird
empfohlen, etwas zum Umverpacken mitzubringen.

„Wir freuen uns sehr, dass die Jury sich unter den Bewerber für Frau Aalami, eine außerordentlich motivierte Persönlichkeit entschieden hat. Ihre Begeisterung und Hingabe für nachhaltige Konzepte haben uns beeindruckt. Dabei legt die Betreiberin großen Wert darauf, dass die Lebensmittel, die verwendet werden, nicht aus der direkten Umgebung stammen. Es ist ihr wichtig, zu betonen, dass diese Aktion nicht in Konkurrenz zu ähnlichen Formaten treten möchte. Vielmehr werden bestehende Angebote ergänzt und bereichert. Durch diese Auswahl fördern wir nicht nur die kulturelle Vielfalt, sondern tragen auch zu einer nachhaltigen Entwicklung im Quartier bei. Wir sind überzeugt, dass dieser innovative Ansatz einen weiteren, kleinen Baustein zur Attraktivität und Lebensqualität in Uelzen leisten wird“, erklärt Alexander Hass, Betriebsleiter des Eigenbetriebs Kultur, Tourismus, Stadtmarketing der Hansestadt Uelzen.